Beskrivelse
L'Esprit de Chevalier Rouge Pessac-Léognan 2017
94 points top-Bordeaux fra Cru Classé-slottet Domaine de Chevalier!
Denne vidunderlige 2. vin kommer fra det prestigefyldte terroir ved Pessac-Léognan, der nok er bedst kendt for at lægge jord til 1. Cru Classé-slottet, Haut Brion.
Kvaliteten hos Domaine de Chevalier har været stødt stigende siden familien Bernard overtog slottet i 1983, hvor Olivier Bernard løftede Chavalier helt op i eliten både for rød og hvidvine.
Glæd dig til en cremet og silkesmooth Bordeaux med masser af mineralsk nerve, skovbundskompleksitet og delikate fadkrydderier fra lagringen på franske egetræsfade.
Vinen er smuk kirsebærrød i glasset. En charmerende bouquet stiger til vejr med blåbær, hindbær, solbær samt røde og mørke blommer. Médoc-karakteristiske strejf af blyantspids titter også frem med lidt sød pibetobak, kaffebønner og lidt engelsk lakrids. I munden er vinen silke smooth og kødfuld med perfekt krydret bærfrugt. Lang finish med flot mineralitet og imødekommende tanniner sætter prikken over i’et på denne fornemme Bordeaux-oplevelse! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Servér vinen til lam, saftige bøffer, charcuteri, kalvekød, fuglevildt og modne oste. Nydes optimalt ved 16-18°C.
Anmeldelser af L'Esprit de Chevalier Rouge Pessac-Léognan 2017
⭐️⭐️⭐️⭐️94/100 James Suckling
"A layered, pretty red with mineral, blackberry, terracotta and stone character. Medium-bodied with a lovely middle palate and good length. Beautiful, creamy texture. A little bitter at the end, but in a very attractive way."
⭐️⭐️⭐️⭐️90/100 Jeb Dunnuck
"Moving to the reds, the second wine of the estate is the 2017 L'Esprit De Chevalier, which is a medium to full-bodied, nicely textured, fruit-forward effort that has plenty of Chevalier gravelly earth and minerality as well as bright berry and raspberry fruits, notes of spice and tobacco, and outstanding length. It’s well worth drinking and is an outstanding second wine to enjoy over the coming 15 years or more."
K10
