PSI 2021

PSI 2021

75 cl

Antal

Pris279,-kr.

Beskrivelse

PSi'en som er "lillebror" til Pingus og er skabt af den danske vinmagiker, Peter Sisseck.

 

Denne PSI er en frisk og velsmagende rødvin fra Dominio de Pingus gården i Ribera del Duero, drevet af den berømte landbrugsingeniør og ønolog, nemlig danskeren Peter Sisseck. Den er produceret på 90% Tempranillo, samt 10 % Grenache og de gamle vinstokke er i gennemsnit over 30 år gamle og dyrkes i "mikro-plots" på den lille vingård.

PSI er ikke filtreret eller afklaret. Den laves efter en omhyggelig, traditionel proces, hvilket resulterer i en vin af enestående kvalitet. Det her er noget af det ypperste Ribera del Duero har at byde på - en eksklusiv vin, der helt sikkert vil imponere dig.

 

  • Man skulle tro Peter Sisseck har opskriften på succes, for hans vine skuffer aldrig.

Dette er som bekendt det mest berømte danske fingeraftryk i vinens verden, og få andre spanske vine - om nogen - har opnået så stor international anerkendelse som Pingus!

Vinen har en smukt dyb rubinrød farve. Den byder på intense noter af mørke og solmodne bær, hindbær, kakao, kaffe, vanilje. I munden er den intens og meget behagelig med en form for pulserende friskhed. Den slutter af med en lang, kraftig og fyldige eftersmag. Det her er altså vin i verdensklasse.

(Literpris 372,00 kr.)

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

45 89 00 26