Beskrivelse
Parusso Alba Vegliamonte 2019
“93 points. Will make even the most skeptical of the blend change their mind.” – WinesCritic.com
Wow for en nyhed! Barolo og Barbera forenes i franske egetræsfade til en toplækker ”Super Piemonte” af Parusso.
Parusso er kendt for at lave 99 points-Barolo i Montforte d’Alba, men i 2015 køber han en supplerende vingård i Santa Rosalia, der ligger i Alba. I denne appellation foreskriver reglerne at vinene skal indeholde minimum 70 % Nebbiolo og 15% Barbera. Derfor forener han de to kongedruer i ”Vegliamonte”, der får uhørt luksusbehandling i kælderen med 18 måneder på 225 liters barriquefade.
Er du fan af Supertoscanere, Barolo og generelt vinene fra Piemonte, så må du bare smage denne nyhed!
Vegliamonte står smukt i glasset med en mørkerød farve. Parfumeret og ultra-elegant næse med forrygende aromaer af violer, roser, mørke skovjordbær, tranebær, sorte kirsebær, blommer og brombær, der sammenvæves med nelliker, tørrede urter, anis, nymalet kaffe og mælkechokolade fra den fornemme fadlagring. På tungen mærker du poweren fra Nebbiolo suppleret af Barberas saftlækre frugt. Hvor, det her fungerer bare! Madvenlige tanniner giver sig til kende i den lange finish, der leverer et væld af lækre fadkrydderier. Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.
Anmeldelser af Parusso Alba Vegliamonte 2019
⭐️⭐️⭐️⭐️93/100 WinesCritic.com
”It alternates notes of blackberries, black plums, salted caramel and wild myrtle. The black olives blend with the dark chocolate in the background and increase the complexity of this blend of Nebbiolo and Barbera. Full body, tannins perfectly integrated into the matrix, biting and vibrant in nature with a harmonious and deep finish that will make even the most skeptical of the blend change their mind.”
⭐️⭐️⭐️⭐️4,3 stjerner
(123 bedømmelser. Set over alle årgange. 25/06/22)
Vinen går rigtig godt til store røde bøffer, krydret lam, vildt, grill, kraftige pastaretter, simremad, burgere og modne oste. Nydes optimalt ved 16-18°C.
K28
