Beskrivelse
Chateau Coutet Sauternes-Barsac 2015
"95-97 points. Ripe, yet stylish and pure... Great ageing potential" - Wine Enthusiast
"95 point.
Fremragende sauternes og især til prisen!" - Din VinGuide, feb. 2021
Wow, sikke en Sauternes fra 1er Cru Classé-slottet Château Coutet.
Årgang 2015 er en af de helt store for de verdensberømte søde dessertvine i Bordeaux og Coutet bliver hyldet for såvel kvalitet som value for money.
Stribevis af topratings fra den førende anmelderelite og op til 97 points fra Wine Enthusiast. Er det her det bedste Sauternes-køb overhovedet i 2015?
Allerede imponerende i glasset med sin ravgyldne farve… Næsen emmer af 1.Cru Classé-elegance og sauternes-kompleksitet, når det er allerbedst.
Eksotiske noter af mango, honning, ananas, abrikos og orangeskal vælter op fra glasset og blander sig med komplekse strejf af lemoncurd, ingefær, safran og vanilje! Vinen lander fed og opulent i munden med en smagsintensitet, der slår alt! Dessertvinen balanceres af en herlig, mineralsk syre, der giver en dejlig friskhed til den komplekse eftersmag. Sensationel Sauternes i topåret 2015! Drik nu, eller gem i flere årtier fra høståret.
Anmeldelser af Chateau Coutet Sauternes-Barsac 2015
⭐️⭐️⭐️⭐️95-97/100 Wine Enthusiast
“The wine is ripe yet stylish and pure. It has a great balance between bright acidity and rich fruitiness. It is a very fine wine with great aging potential, as it hints at the more opulent future to come.”
⭐️⭐️⭐️⭐️96/100 Jeb Dunnock
"A heavenly dessert wine, the 2015 Château Coutet boasts a huge nose of caramelized citrus, crème brûlée, tangerine, and honeysuckle. With huge richness and sweetness, moderate acidity, a thick, fat mouthfeel and a blockbuster finish, it’s borderline over the top yet holds it together. It will be interesting to see how this evolves, but it’s undeniably gorgeous today."
⭐️⭐️⭐️⭐️95/100 Din VinGuide
"Klassisk næse med botrytispræg. Flot koncentration med abrikos, solmoden fersken og vanilje i smagen. Flot syre og intensitet. Fremragende sauternes og især til prisen!"
⭐️⭐️⭐️⭐️95/100 Robert Parker
⭐️⭐️⭐️⭐️95/100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider
⭐️⭐️⭐️⭐️95/100 Tim Atkin
⭐️⭐️⭐️⭐️95/100 Wine Spectator
⭐️⭐️⭐️⭐️94/100 James Suckling
⭐️⭐️⭐️⭐️18/20 Jancis Robinson
⭐️⭐️⭐️⭐️19/20 Bettane et Desseauve
Nyd den lækre dessertvin som en luksuriøst hyggeglas efter maden eller servér den til foie gras, creme brulée, desserter med fersken, abrikos eller mango samt blåskimmelost. Serveres lettere afkølet ved 8-10°C.
K78
