Damilano<br> Barolo DOCG<br> Cannubi 2021

Damilano
Barolo DOCG
Cannubi 2021

75 cl

Allergener: Sulferdioxid / Sulfitter

Alkohol 14,5%

Lagerstatus: Udsolgt

Antal

Pris999,-kr.

Beskrivelse

Damilano Barolo Cannubi 2021 er et klassisk og terroirdrevet udtryk fra den legendariske Cannubi-mark – en af de ældste og mest prestigefyldte vinmarker i Barolo. Her forenes Nebbiolos struktur med Cannubis karakteristiske elegance og finesse, hvilket giver en Barolo med både dybde og bemærkelsesværdig balance.

 

I næsen åbner vinen med indbydende aromaer af røde kirsebær, tørrede roser og viol, ledsaget af fine noter af lakrids, krydderier og lette jordlige nuancer. Smagen er klassisk og præcis med rank syre, modne tanniner og en flot, lang eftersmag, hvor frugt, mineralitet og krydderi smelter harmonisk sammen.

 

Årgang 2021 i Barolo er kendt for sin friskhed og struktur, og Damilanos stil understreger vinens elegance frem for overdreven kraft. Resultatet er en Barolo, der allerede viser flot balance, men som især vil belønne tålmodighed i kælderen.

 

Drue: 100 % Nebbiolo

Område: Barolo DOCG, Piemonte – Cannubi

Stil: Klassisk, elegant og terroirdrevet

Lagringspotentiale: 15–25 år

Servering: 16–18 °C, gerne dekanteret

Madmatch: Oksekød, braiseret kalv, lam, vildt, svamperetter og trøfler

 

En ægte Cannubi-Barolo fra et af områdets mest respekterede huse – perfekt til kendere og til dig, der ønsker Barolo i sin mest raffinerede form.

(Literpris 0,00 kr.)

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

45 89 00 26