Nuiton-Beaunoy Nuits-Saint-Georges 1er cru 2016

Nuiton-Beaunoy Nuits-Saint-Georges 1er cru 2016

75 cl

Antal

Pris599,-kr.

Beskrivelse

Det hele begyndte tilbage i 1957, i den lille landsby Orches, beliggende under en kalkstensklippe i Hautes-Côtes de Beaune-området. På det tidspunkt var de kun en lille gruppe på cirka ti vinbønder, som ikke anede, hvor stort deres forehavende ville blive. Og alligevel var disse pionerer allerede overbevist om, at stiftelsen af et kollektiv ville stille dem stærkt. Et par årtier senere er Cave des Hautes-Côtes, den eneste kooperative vinkælder i Côte d'Or-regionen og er udvidet til at omfatte 80 medlemmer.

En region rig på vinmarker dybt forankret i skråningerne af Côte de Beaune, Côte de Nuits, Les Hautes-Côtes de Beaune og Hautes-Côtes de Nuits. Vinmarkerne i Cave des Hautes-Côtes er spredt over en region, der består af et mosaik af klimaer, der producerer en bred vifte af vine fra de berømte Pinot Noir og Chardonnay-druer.

  • Nuits-Saint-Georges er en livlig by med en århundreder gammel historie med vinfremstilling!
  • En vin der kommer til sit fulde når den serveres sammen med rødt og kratfuldt kød.
  • Vinen er alt som en Bourgogne skal være!

Appellationen falder i to dele, delt af selve byen. Den nordlige del strækker sig så langt som grænsen til Vosne-Romanée, og den sydlige del ligger dels i Nuits-Saint-Georges og dels i Premeaux.

Kraftfuld og stærkt bygget, dette er en af vinene, der giver Côte de Nuits sit ædle ry med vine dere er kendt for en robust karakter og enorm elegance. Smuk, strålende lilla farve. Næsen har en stærk karakter med noter af skovbund. På ganen er der massere af fylde, gavmilde tanniner og en god syre. Tiden fra egetræsfade, kommer tydeligt frem i smagen. Utrolig kompleks.

 

K38

(Literpris 798,67 kr.)

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

45 89 00 26