Francesco Iandolo<br> Derthona Timorasso<br> 2022

Francesco Iandolo
Derthona Timorasso
2022

75 cl

Allergener: Sulferdioxid / Sulfitter

Alkohol 14%

Antal

Pris249,-kr.

Beskrivelse

rancesco Iandolo leverer endnu en præcis og karakterfuld årgang af sin Timorasso fra Derthona i Piemonte. 2022 står som et skoleeksempel på druens unikke balance mellem friskhed, mineralitet og struktur – en vin med både energi og dybde.

 

Kort om vinen

 

  • Drue: 100 % Timorasso

  • Område: Derthona (Colli Tortonesi), Piemonte, Italien

  • Årgang: 2022

  • Alkohol: 14 %

  • Producent: Francesco Iandolo

 

 

Smagsprofil

Duften åbner med noter af citrus, modne æbler, hvide blomster og et strejf af flint. Smagen er frisk og elegant med spændstig syre, en let cremet tekstur og en saltet mineralsk eftersmag. En vin med finesse, nerve og tydeligt terroir-aftryk.

 

Servering og madmatch

Server ved 10–12 °C. Ideel til fisk, skaldyr, risotto, lyst fjerkræ og modne oste.

Drikkeklar nu, men udvikler kompleksitet over 5–7 år.

 

Anmeldelser (årg. 2022)

 

  • Falstaff: 93 point

 

(Literpris 332,00 kr.)

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

45 89 00 26