Silvanus 2019

Silvanus 2019

75 cl

Antal

Pris179,-kr.

Beskrivelse

 

 

Silvanus er én af husets 5-6 forskellige vin og lavet som en Crianza. Her kommer druerne fra vinstokke, der er 40-70 år gamle og det er selvfølgelig 100% Tempranillo.

 

Vinen består af 100% tempranillo og har lagret 14 måneder på amerikanske og franske fade

 

 

Duften er Intens  af skovbær, røde kirsebær, friske figner og skyggemoreller. Frisk fornemmelse af lakrids, menthol, friske urter og balsamiske noter. Der er masser af fad, nyristet kaffe og chokolade i aromaen.

 

I munden er vinen saftig og spændstig med god friskhed og elegance. Massere af røde bær og friske urter. Her er samtidig er der fuld power på tannin og tørhed, uden at det bliver for voldsomt . Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader fornemmelser af chokolade og nyristet kaffe.

 

⭐️⭐️⭐️⭐️ 4,0 stjerner Vivino  

⭐️⭐️⭐️⭐️ 94 point flaskehalsen

 

 

Om Bodegas Asenjo & Manso

 

Bodegas Asenjo & Manso er grundlagt i 2004 af Jesús Asenjo og hans brødre. De har boet i La Horra gennem generationer og altid været vinavlere, der solgte druerne til lokale kooperativer. Det går helt tilbage til deres forfader Teófilo Asenjo, som startede med at plante de første vinstokke for herrens mange år siden.

 

Jesús Asenjo og familien har 45 hektar vinmarker, hvor deres ældste vinstokke er mellem 30 og 100 år De yngste marker er plantet i 2004 og druerne fra disse marker indgår i dag i produktionen af deres vin Manso Crianza.

 

De bedste marker er 3 marker plantet mellem 1897 – 1908, hvor druerne anvendes til topvinen A&M, mens resten af vinene fra den øvre ende af skalaen laves på druer af minimum 60 år gamle vinstokke.

 

 

 

 

 

K08

(Literpris 238,67 kr.)

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: