Vejl pris 349,95 pr. fl.

Spar43%

Lopez Cristobal Ribera del Duero Reserva 2015

Lopez Cristobal Ribera del Duero Reserva 2015

75 cl

Antal

Før349,95kr.

Nu199,-kr.

Beskrivelse

"94 points. Structured, fruity, sweet, balanced and long." - Gourmet Guide "91 points. Powerful, ripe fruit, spicy, round tannins" - Guia Peñin


''2015: Excellent Vintage'' - Consejo Regulador Ribera del Duero

 

Vinene fra Ribera del Duero går i øjeblikket deres sejrsgang i vin-verdenen. Desværre har efterspørgslen også fået priserne til at stikke af… Bare ikke hos Lopez Cristobal. 

 

Lopez Cristobal er en mindre producent med enormt format, der allerede har høstet adskillige 90+ ratings. De står også bag topvinen Bagus, der løb med prisen som Spaniens bedste vin på landet største vinmesse, "International Zarcillo Awards".

 

Denne Reserva er fremstillet på 35 år gamle vinstokke, der giver en intenst smagende vin med masser af saftige mørke frugter og delikate krydderier fra 16 måneders fadlagring.   

 

Forførende dybrød med små violette noter i kanten af glasset. I næsen starter et intenst duft-eventyr af brombær, blåbær og saftige kirsebær, der tager dig videre over i vanilje, kokos, tobak, træ og andre krydderier fra fadet. I munden er vin generøs med sin kraftige modne fugtfylde, der samtidig bevarer sin flotte elegance. Den lange finish får delikate strejf af krydderier og afrundes af de flotte, imødekommende tanniner. Et spansk eventyr, der i dén grad ender lykkeligt! Drik nu, eller gem 8-12 år fra høståret.

 

Anmeldelser af Lopez Cristobal Ribera del Duero Reserva 2015

 

⭐️⭐️⭐️⭐️94/100 Gourmet Guide
"Garnet colour. Complex, hints of blackberries, blueberries, red caramel, wild strawberries, toffee, vanilla, menthol, cedar, undergrowth, nutmeg, roasted, floral and yogurt. Fleshy, excellent freshness, structured, fruity, sweet, balanced and long finish. Surprisingly youthful."

 

⭐️⭐️⭐️⭐️91/100 Guia Peñin
"Colur: Deep cherry. Nose: creamy, oak, cocoa bean, scrubland, black fruit, fruit preserve. Palate: powerful, ripe fruit, spicy, round tannins."

 

Den imponerende Reserva er et oplagt match til kraftige kødretter, lam, vildt og modne oste.

 

Vinen er produceret på 95 % Tempranillo og 5 % Merlot. Druerne høstes fra 35 år gamle vinstokke på ejendommen, Finca Valera.
Vinen bliver tilført sine skønne, krydrede smag fra16 måneder lagring på en blanding af franske og amerikanske fade. Lagringen hjælper desuden med at blødgøre tanninerne. Derefter tilbringer vinen hele to år på flaske, så denne Reserva har allerede fået lidt alder. Den kan drikkes nu med dekantering, men kan med fordel ligge en del år i kælderen.

 

Om Lopez Cristobal

Lopez Cristobals historie går helt tilbage til 1930’erne, hvor familien Lopez begyndte at avle druer fra egne marker. Vi skal imidlertid helt frem til 1994 før Santiago López realiserede drømmen om at producere vin på egne druer under eget navn. I dag får han hjælp af sønnen, Galo, der indgår i det kompetente og dedikerede team af winemakere.

 

Lopez Cristobal producerer en komplet portefølge af vine, der er både elegante, powerfulde og velafbalancerede. Kort sagt: Vine med klasse. Cristobals vine udgør en smuk forening mellem moderne og traditionel Ribera og placerer sig et sted midtimellem.