Beskrivelse
Martin Codax Albariño Marieta 2021
Marieta er en uhyre populær hvidvin fra det nordvestlige Spanien, skabt på den lokale drue Albariño. Martin Codax er uden tvivl blandt de førende producenter regionen og han roses bl.a. af Master Sommelier, Geoff Kruth, for sine fremragende og meget friske hvidvine.
Marieta er en let perlende hvidvin med masser af blød frugtsmag og diskret sødme. Den er ikke før tør, ikke for sød, men rammer det perfekte punkt midt i mellem. Faktisk er Marieta den første halvtørre Albariño, som produceres i den nordspanske vinregion.
Prøv vinen som et spændende alternativ til Riesling.
Marieta lyser glasset op med en flot strågul farve og grønlige skær. Liflige dufte strømmer op af glasset i form af bagte æbler, saftige ferskner, melon og citrus kombineret med subtile antydninger af hvide blomster og et eksotisk strejf af litchi. I munden har vinen en fyldig, rund og vedvarende frugtsmag. En diskret sødme indtræffer i eftersmagen, der er lang og en anelse perlende. Den ultimative vin til en varm dag på terrassen! Drik nu, eller gem i 2-3 år fra høståret.
Anmeldelser af Martin Codax Albariño Marieta
⭐️⭐️⭐️⭐️91/100 Rasmus Christensen, Winewherever
(årg. 2020)
"Hvide forårsblomster, saftige modne fersken og en smule restsødme til at balancere syren med. Meget indbydende og og nem at gå til uden at være for simpel."
⭐️⭐️⭐️⭐️90/100 Verema
(årg. 2020)
“
Verema Top 10
- Pale yellow, clean and bright. Good intensity on the nose with marked notes of citrus, apricot and fresh grass. On the palate it has a good attack, good acidity, a certain unctuousness that accompanies a fruity, lively, bitter mid palate with a medium persistence finish.”
Vinen er perfekt som hyggevin og går samtidig godt til fisk og skaldyr, lette asiatiske serveringer samt milde oste. Servér ved 8-10°C
Martin Codax Marieta 2021 er fremstillet på 100% Albariño, fra Rias Baixas i det nordvestlige Spanien. Mosten gærer på ståltank ved 16-18°C, hvilket fremmer en frugtbetonet og autentisk gengivelse af Albariño-druen karakteristika. Vinen indeholder 12,5 gram restsukker pr. liter (halvtør).
Om Martin Codax
I Nordvestspanien ligger landets skjulte grønne perle, den smukke vinregion D.O. Rías Baixas. Netop her hører vinhuset Martin Codax til, som blev stiftet i 1986. Rías Baixas er kendt som landet med de tusind floder og som det ”Grønne Spanien” med de rullende bakker og frodige skove. Vineriet ligger i smukke Salnés Valley, som kun ligger en lille time væk fra selveste Santiago de Compostela-katedralen.
– Mon ikke englene synger, når de smager vinene fra Rías Baixas? Martin Codax, den kendte lokale trubadur som huset er opkaldt efter, sang i hvert fald om sin kærlighed til den Galiciske kyst og havet omkring.
B K08
