Vejl. pris 699.-

Spar28%

Burmester Colheita 1983

Burmester Colheita 1983

Antal

Før699,-kr.

Nu499,-kr.

Beskrivelse

Burmester er intet ringere end en mester, når det gælder årgangsportvin." Citat Berlingske Tidende

 

Vinen fremstår i glasset med en rødlig farve med orange kant. Duften og smagen er elegant med masser af toner af tørrede frugter, hasselnødder og syltede frugter. Der er en behagelig portvin med masser af fylde og sødme. Eftersmagen er lang og behagelig. Til alle, der ønsker at forkæle sig selv - eller andre.

 

Colheita besidder sødme, syre og elegance, der gør den velegnet som en kølig aperitif, som ledsager til selv de sødeste desserter herunder det meste juleknas, ost eller som meditationsvin.

 

Burmester

 

Historien om Burmester begynder helt tilbage i 1750, hvor Henry Burmester slår sig ned i Vila Nova de Gaia på Portugals vestkyst for at eksportere portvin til England og resten af Europa. Da Johann Wilhelm Burmester, en direkte efterkommer af Henry Burmester, overtog styringen i 1834, begyndte der for alvor at komme skub i sagerne. Burmester ejer nogle af de bedste vinmarker i Douro-floden, og med en kapacitet på hele 3.000.000 liter portvin i kældrene er der basis for lang tids lagring og flere forskellige typer af portvin.


Burmester er særligt specialiseret i portvinstypen tawny, som er kendt for sin brunlige farve og udviklede, modne noter af alt fra figner og svesker til kaffe, vanilje og valnødder. Og inden for tawny-kategorien er det især colheita-typen, der har gjort dem berømte. Colheita er årgangsdateret tawny-portvin, som altså udelukkende kommer fra ét bestemt år. Disse kan holde i mere end 100 år, og det fascinerende er, at Burmester takket være sin store kapacitet rent faktisk har flere meget gamle årgange til salg.