Vejl. pris 499,95 pr. fl.

Spar30%

Domaine Chavy Meursault 'Les Narvaux' 2019

Domaine Chavy Meursault 'Les Narvaux' 2019

75 cl

Antal

Før499,95kr.

Nu349,-kr.

Beskrivelse

Meursault Les Narvaux, Domaine Philippe Chavy, Puligny-Montrachet, Frankrig

 

Det er en flot mineralsk hvidvin, der bærer præg af at Les Narvaux vinmarken er beliggende op af Puligny-Montrachet. Smagen er tæt og kompleks med nøddeagtige noter og flot cremet fylde. Afslutningen er frisk med et fint strejf af citrus.

Vinen kan anbefales til skaldyr, fisk og fjerkræ.

 

 

Domaine Philippe Chavy er beliggende i hjertet af ét af verdens mest prestigefyldte områder for hvidvin, Puligny-Montrachet i det sydlige Bourgogne. I dag er det 3. generation af familien Chavy, der driver vingården og med stor succes. Tilbage i 90’erne, i forbindelse med generationsskiftet, omlagde Philippe Chavys far produktionen fra at dyrke druerne med videresalg for øje til at færdiggøre vinen selv og sælge den under eget navn.

 

Siden Philippe overtog vingården, er der blevet investeret i moderne udstyr, samt opkøb af jord, således at Domaine Philippe Chavy i dag ejer i alt 8 hektar vinmarker, fordelt på 30 parceller. Philippe er meget dedikeret og han producerer sin vin efter biodynamiske principper med hensyntagen til månens cyklus, såvel i vinmarken, som i vinkælderen. Domaine Philippe Chavys vine er intet mindre end storslåede, friske og frugtagtige.